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puntarelle [2018/01/24 14:57] (Version actuelle)
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 +====== Puntarelle ======
  
 +Les puntarelle ce sont des pousses de chicorée de catalogne, typiques de la cuisine romaine. A Rome la salade de puntarelle avec huile d'​olive et anchois est un plats très répandu.  ​

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