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gnocchi-alla-bava [2018/05/08 15:21] (Version actuelle)
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 +====== Gnocchi alla bava ======
  
 +Si le nom peut paraître peu ragoutant, il s'agit en réalité d'un plat succulent que deux régions limitrophes se disputent : le [[Piémont]] et la [[Vallée d'Aoste]].
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 +La recette traditionnelle est à base de [[gnocchi]] et de [[fontina]]
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 +===== Liens =====
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 +Les adresses parisiennes qui proposent [[http://www.italieaparis.net/adresses/tag/Gnocchi alla bava|les Gnocchi alla bava]]
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 +[[http://www.italieaparis.net/actualite/tag/Gnocchi alla bava|Les gnocchi alla bava dans les archives et l'actualité de l'Italie à Paris]] 
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