MUSIQUE  ▪  RESTAURANTS  ▪  CINÉMA  ▪  LIVRES  ▪  ART ET EXPOS  ▪  THÉÂTRE  ▪  ANNONCES

PIZZERIAS  ▪  EMPLOI  ▪  CONFÉRENCES ET DÉBATS  ▪  WIKITALIE  ▪  AVANTAGES MEMBRES

NOS COURS  ▪  RÉDUCTIONS ET INVITATIONS  ▪  GASTRONOMIE  ▪  DIVERS  ▪  DOSSIERS

Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

Lien vers cette vue comparative

calamari-in-guazzetto [2018/05/08 15:21] (Version actuelle)
Ligne 1: Ligne 1:
 +====== Calamari in guazzetto ======
 +
 +Les calamari in guazzetto peuvent être préparés aussi avec des petits calamars ce qui donne à cette recette le nom de "calamaretti in guazzetto".
 +
 +IL s'agit d'un recette qui n'a pas une région d'origine spécifique. Bien évidement c'est un met qui, avant de se généraliser, se prépare essentiellement dans des endroits pas trop éloignés de la mer. 
 +
 +Le guazzetto, l'origine du nom est toscane, est une sorte de soupe à base d'huile, ail, tomates, vin blanc et poisson. 
  

Outils personnels