Plats à base de trevise

Pâtes au speck et chicorée rouge

Pâtes au speck et chicorée rouge Une recette light avant les fêtes. Cette préparation qui est de saison pour l'automne et l'hiver, peut en outre se manger chaude ou froide, elle sera tout aussi délicieuse. La chicorée rouge est d'origine italienne, ainsi que ses autres appellations, radicchio, Trevise ou Verone, l'indiquent. Son goût possède une légère amertume. Ses qualités nutritionnelles, une vraie source de sels minéraux et de vitamines, en font le parfait aliment pour...